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Journée découverte des mines de cuivre / dégustation / rencontres canines …

Journée découverte des mines de cuivre / dégustation / rencontres canines …

Chaque année désormais, et même deux fois par an environ, notre ami éducateur canin http://www.jeuxteduque.fr/, vient au domaine avec un groupe de personnes et leurs chiens. Au programme, des jeux, des visites de la cave, dégustations, repas sur place dans la bonne humeur et la convivialité, et des visites du domaine. Ce samedi 05 mai, […]

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Le Printemps des vignerons, c’est fini … (snif)

Le Printemps des vignerons, c’est fini … (snif)

  Oui, snif, d’une part parce que vendredi et aujourd’hui lundi, il fait un temps correct, sec et relativement ensoleillé, et que les deux jours du salon, par une espèce d’ironie malchanceuse, il a fait fort humide, frais et meme par moments franchement pluvieux ! Alors évidemment , il n’y a pas eu du tout […]

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Des nouvelles du Clos Romain …

Des nouvelles du Clos Romain …

Vous êtes assez nombreux à nous demander des nouvelles, et pourquoi nous ne venons plus poster sur notre blog … La première des raisons est évidemment le temps ! Ce terrible temps, qui passe trop vite, qui fait que nos journées sont trop courtes, nos semaines défilent sans qu’on les voit passer et pourtant nous sommes toujours […]

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Un service de cave à vins dans un gîte ? Pourquoi faire ?

Un service de cave à vins dans un gîte ? Pourquoi faire ?

Que boit-on en venant en vacances au Clos Romain ? Pas que du Clos Romain ! Ça serait triste … Un peu nombriliste aussi de notre part … Et puis dommage : en France, il y a tellement de terroirs différents, d’appellations, de cépages, autant d’hommes et de femmes qui se battent toute l’année pour […]

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Offrez un week end détente, découverte du métier de vigneron, dégustation …

Offrez un week end détente, découverte du métier de vigneron, dégustation …

Cet hiver, offrez vous ou offrez à vos amis, votre famille, un week-end de détente, découverte du métier de vigneron, de l’agriculture biologique, et initiation à la dégustation et aux accords mets/vins ! Profitez de notre formule « weeks ends oenotourisme » et offrez cette carte cadeau, qui est valable pour un week end du vendredi soir […]

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Elle est là !

Elle est là !

Voilà, enfin, après des mois de papiers, calculs, des mois que Romain ne parlait plus que de cela et de la manière de faire monter sur le plateau un mât de 11 mètres de long   Mais ça y est, notre éolienne est là ! Le béton avait été coulé il y a trois semaines […]

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Wine Tourism in Hérault

Wine Tourism in Hérault

New – Our Worls of wine discovery package deals This year treat yourself or someone else to a World of Wine discovery weekend, we have 2 offers … Offer One : 4/6/8 persons in our « Terre de Sienne » gite from only 290 euro friday to sunday evening. Offer Two – 2/3 or 4 persons in the […]

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Retrouvez désormais votre magazine SILENCE à Cabrières au Clos Romain

Retrouvez désormais votre magazine SILENCE à Cabrières au Clos Romain

  Pour ceux qui connaissent le magazine S!lence, vous pouvez depuis aujourd’hui venir acheter le dernier numéro chez nous, au caveau de vente, et tous les jours de 15h à 18H de juin à fin août.     Pour les locataires de nos gîtes, ils trouveront les anciens numéro de la revue en lecture et pourront acheter […]

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Dimanche 17 avril, journée découverte du domaine, visites, dégustations …

Dimanche 17 avril, journée découverte du domaine, visites, dégustations …

Notez le sur vos agendas ! Dimanche 17 avril, venez dès 14h00 vous promener sur nos sentiers en pleine garrigue, visiter l’oliveraie, découvrir notre cave, goûter notre huile d’olive et déguster nos vins … (jus de fruits prévus pour les enfants !) Nb : Tous nos produits ou ceux d’autres producteurs que nous vendons sont issus de […]

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Réouverture de notre petite boutique de vente

Réouverture de notre petite boutique de vente

 Nous n’avons pas eu le temps cette année d’organiser la traditionnelle « fête du printemps » pour vous présenter nos nouveaux millésimes mis en bouteille (Phidias & Patience 2009, et prochainement, Soir d’hiver 2010, date de mise en bouteille encore incertaine car certaines malo ne sont pas terminées !), et notre nouvelle huile d’olive 2010 . Néanmoins, […]

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Dégustation à l’Hédoniste en images …

    Petite vidéo montée par Antonin Iomi Amunategui (Vindicateur) de la dégustation des vignerons blogueurs à l’Hédoniste http://www.dailymotion.com/Vindicateur#videoId=xhvfvr un GRAND MERCI encore à tous et toutes !  

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La dégustation des vignerons blogueurs, c’est demain, à partir de 18h à l’Hédoniste !

La dégustation des vignerons blogueurs, c’est demain, à partir de 18h à l’Hédoniste !

    Petit rappel à tous les parisiens ou voisins de Paris ! La dégustation des vignerons blogueurs organisée par Eva (Oenos) et Antonin (Vindicateur) c’est DEMAIN à l’Hédoniste, à partir de 18h ! Et je peux même vous dire qu’Isabelle Perraud (Cotes de la Molière) y sera en personne ! Nous, nous n’y serons […]

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Les fouilles archéologiques se poursuivent au domaine …

Les fouilles archéologiques se poursuivent au domaine …

Des fouilles ont lieu chaque année sur notre plateau (non loin des oliviers). Notre domaine est encore fouillé aujourd’hui parce qu’il abrite quelques unes des plus anciennes mines de cuivre d’Europe. Quelques excavations n’ont pas fini de dévoiler leurs secrets et font donc encore l’objet de fouilles, en général au printemps ou durant l’été. Voici […]

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Nos disponibilités pour le gîte 2 (petit gîte)

Nos disponibilités pour le gîte 2 (petit gîte)

Petit coup d’oeil du coté du gîte n°2 ! Voici nos disponibilités : Du 02 au 09 avril (400 euros) Du 16 au 23 avril (400 euros) Du 30 avril au 10 juillet !! (400 euros) Du 17 au 23 juillet (550euros) Capacité d’accueil de 2 à 4 personnes, 65m2 intérieur, 35m2 de terrasse extérieure en […]

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Dégustation de vignerons blogueurs à l’Hédoniste, Paris

Dégustation de vignerons blogueurs à l’Hédoniste, Paris

Vous le savez peut-être déjà si vous suivez la « bloglouglou », le 28 mars à l’Hédoniste à Paris, aura lieu une dégustation de quelques vignerons blogueurs, quelques très beaux vins parmi lesquels Patience et Phidias 2009 figurent ! L’évènement est à l’iniative d’Eva Robineau, du très beau site Oenos (http://www.oenos.net/) consacré en majorité aux vins de […]

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