Archive | écologie Flux RSS de cette section

Journée de présentation de Nature & Progrès et formation au SPG (système participatif de garantie)

Je n’ai pas eu le temps d’en parler ici mais l’un des projets qui me tenait particulièrement à cœur en 2013 a pu voir le jour : la création de l’association Nature & Progrès Hérault ! à découvrir plus ici : www.natureetprogresherault.com Dans le cadre de cette association nous avons décidé d’un certain nombre de projets […]

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Un nouveau sentier de randonnée à découvrir à Cabrières

« Inauguration du sentier « Les crêtes de Vissou » le 8 décembre 2013          C’est avec la volonté de mettre à l’honneur le patrimoine et les paysages emblématiques de son terroir que le Syndicat de défense de l’AOP Languedoc-Cabrières a entrepris dès 2012 un  travail de mise en valeur du Pic de Vissou, dont l’éperon rocheux culmine […]

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Des nouvelles du domaine

L’automne est bien là avec ses épisodes pluvieux (et venteux …même l’éolienne préfère se mettre en sécurité et attendre sagement la fin de la tempête) qui nous laissent un peu de temps pour le travail de bureau – et d’internet. L’occasion de répondre aux nombreux e mails en retard et de donner quelques nouvelles ! […]

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Jardin biologique et biodiversité

  Les cultures bio devraient commencer … au jardin. Quelques chiffres en introduction : (copiés ici)   « Chiffres concernant les jardiniers amateurs : Près de 90% des français disposent d’un espace de jardinage lié à leur habitat principal et 17 millions de français disposent d’un jardin 75% des Français jardinent mais le type de végétaux dont […]

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Pourquoi le choix de Nature et Progrès

Vous avez tous certainement déjà vu au moins une fois ce logo : Mais savez vous ce qu’il y a derrière ? Nature & Progrès a été fondée en 1964, en réaction à l’industrialisation de l’agriculture , par des agronomes, des médecins et des paysans qui élaborent alors les tout premiers cahiers des charges d’agriculture […]

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Boycotter les grandes surfaces : rencontrer des gens formidables, manger mieux, dépenser moins …

    J en avais déjà parlé ici, j’entame ma 3e et joyeuse année sans courses en grande surface ! Mis à part quelques sauts ici et la pour des piles, du papier à lettres et je ne sais plus quoi, je n’ai plus eu à subir les néons blafards et la musique décérébrante  des supermarchés […]

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Invitation à la prudence

  En cette saison de traitements à la vigne (et dans les autres cultures aussi sans doute) ,et particulièrement au cours d’une année comme celle çi ou la météo difficile « inquiète » les agriculteurs , j’ai envie de relayer ici  l’appel lancé par Guillaume Bodin – le réalisateur engagé du très beau film sur la biodynamie […]

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Un nouveau projet : L Ecureuil Vert

Dans un contexte agricole complexe, opposant trop souvent de la « petite agriculture artisanale » en voie de disparition à de grandes cultures intensives et polluantes, de petites voix s’élèvent çà et là. Soit elles persistent sur la ligne directrice fixée depuis le début d’une ancienne installation, à l heure ou le bio n’était pas encore le […]

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Aurore rousse

  Comme une réponse à mon billet d’hier soir, au lever du jour ce matin, un superbe soleil ,énorme et rouge, s’est levé sur les éoliennes de Villeveyrac … et si l’avenir était comme cela, en dépit de tout, coloré, serein … durable ?  

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Consommer … Autrement .

Ce matin , chose fort rare- je vous l ai deja dit ici je crois, je n’y vais plus -, je suis allée au supermarché. Rien de bien interessant pour vous j’en conviens, mais attendez la suite . Comme je n’y fais plus mes emplettes, et que je ne m’y rends que pour de rares […]

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Lectures du mois

Il fait encore froid , et il y  dans l air ce je ne sais quoi qui vous donne envie (à condition d’en avoir le temps !) de se blottir au coin du feu avec un bon livre et un thé … Voici donc nos coups de coeur de ce mois ci : Pierre Rhabi […]

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Un service de cave à vins dans un gite ? pourquoi faire ?

Que boit on en venant en vacances au Clos romain ? Pas que du Clos romain ! ça serait triste … un peu nombriliste aussi  de notre part … et puis dommage : en France , il y a tellement de terroirs différents, d’appellations, de cépages, autant d’hommes et de femmes qui se battent toute […]

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Elle est la !

Voila, enfin, après des mois de papiers,calculs, des mois que Romain ne parlait plus que de cela et de la manière de faire monter sur le plateau un mât de 11 mètres de long   ,mais  ça y est, notre éolienne est la ! le béton avait été coulé il y a trois semaines au […]

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Retrouvez désormais votre magazine SILENCE à Cabrieres au Clos romain

Pour ceux qui connaissent le magazine S!lence , vous pouvez depuis aujourd’hui venir acheter le dernier numéro chez nous, au caveau de vente, sur rendez vous au 06 28 06 40 23 , et tous les jours de 15h à 18H de juin à fin aout. Pour les locataires de nos gites,ils trouveront les anciens numéro […]

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Les lectures du mois

Comme chaque mois lorsque l’on trouve 5 min pour vous en parler, voici un petit résumé de nos « trouvailles » du mois (meme si cela n a pas été publié ce mois çi ! on partage dans cette rubrique nos lectures du mois, récentes ou non ). Tout d’abord, un petit bijou que je ne me […]

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Le Printemps des Vignerons : rendez vous samedi 12 et dimanche 13 avril à Nébian

Notre petit festival de vins nature s’est agrandi ! et il est accueilli cette année au domaine de la Tour […]

Décavaillonnage

En cette année ou, pour une fois, la taille a été terminée tôt (aux premiers jours de mars !) , […]

L’agenda du mois d’avril

Le petit agenda du mois d’avril : Mardi 01 avril : c’est le début des MARDIBIOS à Villeneuvette , le […]

Des nouvelles des vins

Cela fait un petit moment que nous ne donnons plus trop de nouvelles d’ici , ni de nos productions , […]

Le Clos romain sur ARTE

Je vous en avais parlé au moment des vendanges, une équipe de tournage nous avait accompagnés tout au long d’une […]

Journée de présentation de Nature & Progrès et formation au SPG (système participatif de garantie)

Je n’ai pas eu le temps d’en parler ici mais l’un des projets qui me tenait particulièrement à cœur en […]

Taille de la vigne

Quelques journées bien agréables en compagnie d’un jeune couple argentin venu découvrir la viticulture et les vinifications en France … et […]

(Petite) récolte des olives

  Ce qui est plutôt une bonne nouvelle – étant donné qu’il était prévu de ne faire aucune récolte : […]

Un nouveau sentier de randonnée à découvrir à Cabrières

« Inauguration du sentier « Les crêtes de Vissou » le 8 décembre 2013          C’est avec la volonté de mettre à l’honneur […]

Lectures d’hiver

Quelques idées de lectures pour les soirées d’hiver à venir … Avec en premier une super BD retraçant le combat […]

Des nouvelles du domaine

L’automne est bien là avec ses épisodes pluvieux (et venteux …même l’éolienne préfère se mettre en sécurité et attendre sagement […]

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