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Le Printemps des Vignerons :(petit) salon de vins bio à CABRIERES(34)- 30 et 31 mars

Le Printemps des Vignerons :(petit) salon de vins bio à CABRIERES(34)- 30 et 31 mars

www.printempsdesvignerons.com La date de notre petit salon de vins bio approchant, c’est l’occasion de vous le présenter un peu mieux : POURQUOI  CE SALON ? Pour dynamiser un peu l’arrière pays tout d’abord : tous les salons, off et autres évènements viniques se passent plutot à Montpellier ou vers la côte …  Pour amener le […]

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Un service de cave à vins dans un gite ? pourquoi faire ?

Un service de cave à vins dans un gite ? pourquoi faire ?

Que boit on en venant en vacances au Clos romain ? Pas que du Clos romain ! ça serait triste … un peu nombriliste aussi  de notre part … et puis dommage : en France , il y a tellement de terroirs différents, d’appellations, de cépages, autant d’hommes et de femmes qui se battent toute […]

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Dégustation de vignerons blogueurs à l’Hédoniste, Paris

Dégustation de vignerons blogueurs à l’Hédoniste, Paris

Vous le savez peut etre déjà si vous suivez la « bloglouglou », le 28 mars à l’Hédoniste à Paris, aura lieu une dégustation de quelques vignerons blogueurs, quelques très beaux vins parmis lesquels je suis fière que Patience et Phidias 2009 figurent ! l’évènement est à l’iniative d’Eva Robineau , du très beau site Oenos ( http://www.oenos.net/ […]

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Notre nouvelle gamme d’huile d’olive , nos nouveaux millésimes de Patience & Phidias, quelques nouveaux lieux ou découvrir nos produits …

Notre nouvelle gamme d’huile d’olive , nos nouveaux millésimes de Patience & Phidias, quelques nouveaux lieux ou découvrir nos produits …

Une petite séance photos de nos produits chez un de nos clients, et l’occasion pour nous de vous présenter de nouveaux lieux que l’on aime ou découvrir nos produits : LE FEU A LA CAVE – Laurent Cerqueu (« caviste-qui-ne-vend-rien-d-autre-que-ce-qu-il-boirait-volontiers-lui-meme ») Vins rares, vignerons discrets, petites cuvées, vins issus de l’agriculture biologique ou biodynamique, vins natures 47 […]

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Le temps des amphores …

Le temps des amphores …

Comme je vous l’avais dit dans les billets annonçant l’arrêt d’une grosse partie de notre production de vins, nous ne gardons que deux petits hectares de vignes et dès le millésime 2011 , ne sera plus produit ici que du vin en amphores, qui était depuis le début de l’aventure mon mode de vinification préféré. […]

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Dégustation de Soir d’hiver par Gary Vaynerchuk

Dégustation de Soir d’hiver par Gary Vaynerchuk

Soir d’hiver,notre premier vin , a été dégusté la semaine dernière à Paris par Gary Vaynerchuk lors d’une dégustation ayant pour thème les vins de femmes. Pour ceux qui ne le connaissent pas, brève présentation : décrit comme le « gourou du vin de l’ère you tube », Gary Vaynerchuk anime l’émission WINE LIBRARY TV , une […]

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