« Soir d’hiver » restera « soir d’hiver »

 

 

 

 

 

On m’explique que le plus fruité des Clos romain porte un nom inapproprié.

En effet, il peut se boire toute l’année. Patience et Phidias, se dégustent mieux aux trois autres saisons.

Mais qu’en est il de l’imagination, un soir d’hiver prés d’un feu de cheminée convient a merveille.

Mais il est peut être temps de dévoiler le secret de soir d’hiver.

Ce nom qui m’est venu finalement tout seul en le dégustant le premier automne en 2008, est aussi celui d’une célèbre poésie sur le vin de Pouchkine.

Vous pouvez la lire.

Elle colle parfaitement a l’esprit de cette cuvée.

Maintenant a tout ceux qui vous demanderont si soir d’hiver ne peut se boire que l’été vous saurez quoi leur répondre.

Vous ne voulez pas que je change de prénom non plus :)

Par contre le prochain arrive bientôt avec sa nouvelle étiquette.

Romain.

https://clos-romain.fr/

 

 

Une réponse à “« Soir d’hiver » restera « soir d’hiver »”

  1. Gérard 10 mai 2016 à 22:21 #

    Merci pour ces explications

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